国家质量监督检验检疫总局食品安全局,国家认证认可监督管理委员会科技标准部,中国检验检疫科学研究院编2012 年出版545 页ISBN:7506666091
中国农村技术开发中心,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟编2016 年出版57 页ISBN:9787518407798
本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册,以问答的形式,并配合漫画和图片,详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10个问题,包括为什么说新食品有益健康,植物类新食品原料...
中国科学院资源与环境信息系统国家重点实验室,中国科学院,香港中文大学地球信息科学联合实验室编1999 年出版140 页ISBN:7030080734
赵春江,薛绪掌主编;863计划数字农业专项总体专家组,国家农业信息化工程技术研究中心编2005 年出版570 页ISBN:7801678265
本书介绍近年我国农业信息化和数字农业的新进展及研究新成果等。