四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1988 年出版175 页ISBN:7540803436
本书突出介绍川点制作的独特风格与技艺,讲述面点制作的基础知识、方法和实例。
《农户实用种养新技术丛书》编写组编1992 年出版313 页ISBN:7800932314
本书介绍了多种淡水和海水养殖实用技术以及鱼饲料、鱼肥料和鱼病防治知识
(德)德国教育和研究部公共事务处著;戴国庆,彭鹏主编;《德国研究体系》编译组编译2004 年出版420 页ISBN:7111152212
本书介绍并研究德国政府的科学研究政策、科研管理等。