《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版379 页ISBN:9787122241634
发酵乳在世界范围内是重要的健康食品。随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国酸奶科技、生产也发展迅速,尤其是生产量和消费量大幅增加;乳品企业推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平的不断进步...
最新中国实用专利技术精选5000项 新产品·新技术·新工艺·新材料
张长立主编;国家星火技术城,中外实用专利技术精选编辑委员会编1996 年出版1188 页ISBN:7800017044
国家机构工业局行业管理司,机械工业仪器仪表综合技术经济研究所编2001 年出版533 页ISBN:7111051890
本书介绍了仪器仪表产品的品种,规格型号等知识。
国家技术前瞻研究组著2006 年出版175 页ISBN:7502352147
本书是在系统研究了未来15年信息,生物,新材料,能源,资源环境和先进制造6个领域的技术发展趋势和技术经济分析的基础上,通过两轮大规模德尔菲问调查等。...