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饭店财务部的运行与管理
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国家旅游局人教司编1991 年出版314 页ISBN：7563702474
饭店采购部的运行与管理
国家旅游局人教司编1991 年出版108 页ISBN：7563702873
教育人事工作文件选编 上
国家教委人事司编1991 年出版866 页ISBN：7301016255
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饭店康乐部的运行与管理
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饭店工程部的运行与管理
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