财政部文教行政司编1995 年出版517 页ISBN：7538415815
本书有别于深奥的烹饪理论书籍，还区分于直白的烹饪专业菜谱。全书分三个部分，第一部分是大锅菜基础知识，第二部分是大锅菜烹调方法，第三部分是大锅菜操作技巧。语言通俗易懂，是家庭主妇和烹饪爱好者的良好读物。...
铁道部劳动和卫生司编2009 年出版78 页ISBN：9787113102166
本书为铁路中专教育电力机车驾驶专业教学指导方案，内容包括：电力机车驾驶专业教学计划、电力机车驾驶专业课程教学大纲、电力机车驾驶专业技能实训设备配置标准参考表、电力机车驾驶专业课程建议书目。本书对...
铁道部劳动和卫生司编2009 年出版70 页ISBN：9787113102135
本书为铁路中专教育内燃机车检修专业教学指导方案，内容包括：内燃机车检修专业教学计划、内燃机车检修专业课程教学大纲、内燃机车检修专业技能实训设备配置标准参考表、内燃机车检修专业课程建议书目。本书对...
国家发展和改革委员会经济运行局，国家统计局贸易外经司，中国物流与采购联合会编著2007 年出版158 页ISBN：7504727105
本书的出版是为进一步推动我国社会物流统计工作，是一项开创性的工作。
