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    国家教育委员会考试中心编1994 年出版342 页ISBN:7563003313

  • 中式烹饪

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    国家旅游局人事劳动教育司编1992 年出版229 页ISBN:704003882X

  • 初中物理演示实验

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    国家教育委员会教学仪器研究所主编1990 年出版352 页ISBN:7107105418

  • 中式面点

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    国家旅游局人事劳动教育司编1992 年出版176 页ISBN:704003994X

  • 营养与食品卫生

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    国家旅游局人事劳动教育司编2007 年出版157 页ISBN:9780563707850

  • 饭店财务基础

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    国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版105 页ISBN:7563712119

  • 导游业务 资格考试

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    国家旅游局人事劳动教育司编1995 年出版282 页ISBN:7563706208

  • 校园朗诵诗

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    山东省教委艺术教育委员会编1991 年出版208 页ISBN:7532906183

  • 餐饮服务与管理

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    国家旅游局人事劳动教育司编1994 年出版518 页ISBN:7563705392

  • 钳工

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    国家机械工业委员会技术工人研究中心,天津市机械工业管理局教1987 年出版169 页ISBN:7538803742

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