吴昊天,吴杰主编;郭玉华,柳淑芝,刘思含等编著;吴昊天摄影2013 年出版60 页ISBN:9787508286242
这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常凉拌菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法及操作要领,做了具体的介绍。本书科学实用...
吴宝新,郭永红,曹毅,赵东阳等编著2012 年出版342 页ISBN:9787121156984
本书共9章,分为上下两篇 上篇主要介绍FlexRay总线和汽车总线的相互关系;FlexRay总线标准包含的各个协议规范;在开发实践中需要详细关注的三个协议规范“FlexRay电气物理层规范”、“FlexRay协议规范”和“Flex...
刘爱国,郭宏毅,陈剑峰等著2008 年出版375 页ISBN:9787534940491
本书内容包括电梯基础知识、电梯的安装与调试、电梯维护与维修、电梯故障排除等。
傅雷等著;郭凤岭编2013 年出版289 页ISBN:9787515507460
本书是一本有关译者的随笔集。描写了译者们感人至深且饱含艰辛的翻译往事,包括为什么要做一名译者以及译者的明天是光明还是黯淡等。本书还描写了翻译的本质是什么、翻译的意义以及当今时代下译者的处境及未...
郭建业等编著2007 年出版152 页ISBN:7807082895
本书较全面地总结了作者近十年来在高油压水轮机调速器领域的研究工作和技术成果。以武汉汉诺优公司的高油压、水轮机调速器系列产品为例,详细论述了各类高油压水轮机调速器的原理结构,性能特点,调整维护及运行...
王丽华,王金茹,李艳主编;田翠娥,盖艳秋,芮春红副主编;郭伟峰主审;范亚楠,关利,张艳华等参编2012 年出版245 页ISBN:9787564062088
本书遵循高职学生职业能力培养规律,以酒店行业工作岗位要求为依托,在编写上理论联系实际,旨在训练提高星级酒店服务和管理人员的英语交际能力。全书内容全面,简单实用,详略得当。...
郭俊生等主编2002 年出版293 页ISBN:7810602241
本书重点介绍了人体的营养需要、食物的营养价值、合理膳食与膳食指南、食品的选购与保存、食物的合理烹调、食品污染及其预防、食物中天然及加工过程的有害物质、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防以及...