王国华，卢志雁，崔德彬主编；张海峰，黄玉云，郭晓萍副主编；郭书文主审2005 年出版844 页ISBN：7506730456
本书简要介绍了中药的概念和历代主要本草学著作、中药的产地与炮制、中药的基本性能及应用等。
郭金玲等编著2007 年出版274 页ISBN：7508243811
本书包括饲料营养及检验基本知识，常用饲料的质量控制，生产过程的质量控制，产品的质量控制。
郭春荣，郭春峰编著2004 年出版234 页ISBN：7532376222
本书按豆腐、腐竹、豆（油）皮、千张、豆腐干、豆芽等分成七大类，共介绍了300余种豆制品菜的原料配比、制作方法。
郭碧莲编著2004 年出版424 页ISBN：7228087119
本书主要讲述好口才的重要性，书中以小故事，历史事件等形式告诉读者如何锻炼好口才。
