(英)威廉·T.津巴(Wiliam T. Ziemba),(英)约翰·M.马尔维(John M. Mulvey)编;顾娟等译2003 年出版700 页ISBN:7505829947
(日)村井真,(日)辻司著;顾时光译1995 年出版197 页ISBN:7538414517
本书以食用原料分类,其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
潘蓓蕾主编;王黎明,曹小红,葛俊杰等副主编2012 年出版230 页ISBN:9787501987993
本书由中国食品科学技术学会组织编写,汇集国内食品领域各行业的专家,以科技和企业界的双重视角,研究中国食品产业的发展走向及年度特征。...
谭延伟主编;马军远,马黎明副主编2012 年出版290 页ISBN:9787548803843
2010年,济南社会科学院结合济南“十二五”规划的制定提出了本课题,主要内容是以区域金融发展理论为指导,对济南区域性金融中心建设的现状、目标和思路进行前瞻性和可操作性研究,为市委、市政府科学决策提供参考...
顾仲安书;夏云石编2000 年出版421 页ISBN:7532070263
本字帖共收常用和比较常用的汉字2526个,是以小学语文课本中的全部生字为基础,增加一些不易掌握笔顺的字,扩编而成。
顾澄海编著2009 年出版110 页ISBN:9787532398485
鉴鸽是一招绝活,鉴鸽是一门技巧,鉴鸽是一种享受。本书从系谱鉴定、后裔鉴定、基因鉴定、个体鉴定(静态、动态、平衡感、眼睛、头型、喙喉舌、翅膀、羽毛、骨骼、肌肉)和赛项选鸽等方面,较为详尽地阐述如何鉴别一...
(以)M·刘温,(美)S·B·塞洛主编;杨如馨,顾 平译1989 年出版297 页ISBN:7506403455
主编者:MenachemLewin
顾宏义著(华东师范大学古籍所)2007 年出版333 页ISBN:7208069433
本书以“细说体”形式叙述辽国萧太后的生平,以及有关的历史事件与历史人物。
顾大权主编;袁珏,侯太平,汪晋编著2007 年出版208 页ISBN:7118049859
本书内容包括:计算机基础、常用计算机软件和计算机新技术英语。