顾奎琴主编2002 年出版250 页ISBN：7537525587
本书分别介绍了急、慢性病毒性肝脏疾病，脂肪肝，儿童肝炎，急慢性胆囊炎、，急慢性胰腺炎的营养疗法。
顾奎琴主编2002 年出版201 页ISBN：7504836109
本书共分四个部分，内容包括：菌类保健与食疗、藻类保健与食疗、保健食谱、滋补食谱。
顾奎琴总主编；沈卫，张明主编；张伟亮，赵付芝，冯智慧副主编；夏美莲，江岚，姜秀贤编2005 年出版245 页ISBN：7801945972
本书介绍了高血压患者如何面对疾病，对高血压病的病因，临床表现，一般诊断，中西医药物治疗，饮食原则和食谱，生活习惯的保健预防等诸方面知识。...
顾奎琴总主编；姜秀贤，杨乃龙主编；张玉杰，冯礼，宋桂花副主编；江岚，王娟，邵丽梅编2005 年出版308 页ISBN：7801945980
本书介绍了高血糖患者如何面对疾病，对高血糖病的病因，临床表现，一般诊断，中西医药物治疗，饮食原则和食谱，生活习惯的保健预防等诸方面知识。...
顾奎琴主编2003 年出版180 页ISBN：7501938733
本书讲述糖尿病人饮食健康法，主要内容包括有常见病因，饮食治疗原则和要求、食谱举例，中医食疗方。
顾奎琴主编2000 年出版157 页ISBN：7506722313
本书以通俗易懂的语言，详细的介绍了婴幼儿生长发育的生理特点，营养保健及婴幼儿疾病预防等知识。是每个家庭的良师益友。
顾奎琴主编2007 年出版286 页ISBN：750824625X
本书为营养专家从营养学角度，从职业女性吃出美丽吃出健康为主题，科学阐述了职业女性美颜、美体和身心健康的饮食理念。
顾奎琴主编2002 年出版161 页ISBN：7504836702
本书内容包括：粮谷类营养保健与食疗、硬果类保健与食疗、油脂类的保健与食疗、粮谷类美食与保健食谱等。
