刘芳,周水洪,欧阳军等著2011 年出版246 页ISBN:9787811119442
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍,内容涵盖食品冷链上的所有环节,包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。《易腐品冷链百科全书》(第二版)保留了第一版的“全程冷链”视角...
王振德主编;侯延军等文字;吴昊等图片2006 年出版89 页ISBN:7563360468
青少年知识库丛书内容全面系统、分类合理科学、说明深入浅出、知识严谨具体。每本书配以千余幅精彩图片,向青少年读者诠释广泛而丰富的知识。本丛书知识性与趣味性并存、让学习成为愉悦而轻松的享受! ...
专题调研 问题诊断学习法 破解遗传与进化53个高考大问题 生物
杜志建丛书主编;丁瑜,徐秀琴,彭占军等丛书编委;徐秀琴本册主编2011 年出版118 页ISBN:7811203103
本套图书是定位于高中新课标专题讲解辅导读物。讲例练在图书中完美组合:讲解知识深入、系统、全面;例题选择典型,题型划分合理,其中对于通性通法的归纳总结详细到位。练习题突出梯度,答案详细。...
(希)安哥拉·阿万涅提斯(Angelo Arvanitis),( )约·葛列格里(Jon Gregory)著;金雪军等译2004 年出版508 页ISBN:7310021266
本书对信用进行了全面研究,阐释了定价、套斯和风险管理三者之间的联系,为读者提供了必要的工具去解决他们在自身领域中所遇到的问题。本书的读者主要包括风险主管、信用风险经理、研究者、数量风险分析师、资...
朱蕾,罗永军等著2014 年出版271 页ISBN:9787504181824
本书紧紧围绕小学数学中《平行四边形的认识与面积》这一课,从上位数学知识(解决一桶水的问题)、课标(从最高的纲领性文件中明确这节课的定位)、教材比较(教学的蓝本,需要认真研读)、学情(体现学生的主体地位......
宋长发主编;文凤息,宋若翔副主编;罗源伟,李鹏,唐仪参编2012 年出版146 页ISBN:9787118079524
本书系统介绍了表面组装元器件、印刷电路板、焊接材料的种类、特性及工艺特点,电子组装生产线的组成,各种组装方法,组装用辅助材料,组装过程中的检测技术,物料管理,生产过程中的静电防护技术等内容。...
龚晓康主编;舒彩前,林文君参编2016 年出版374 页ISBN:9787811268485
本书以大量的清水江文书为第一手资料,按类型归纳分析,全面总结了目前清水江文书的整体状况及文献价值,是清水江文书研究中较为少有的系统性研究。...
上官同英主编;孙建延,任卫东副主编;沈娣丽,杨际峰参编2011 年出版302 页ISBN:9787302245704
本书结合高职教育改革要求,以加强人才的技术应用能力培养为导向,突出应用性和实践性。
吴博主编;石倚凡,盛倩,张晓彤等参编2015 年出版187 页ISBN:9787560996547
CG绘画是艺术类动漫设计和游戏设计专业必修的一门课程,而且是所有此类专业学生的基础能力,其他的动画、游戏等等都是基于这个基础之上了,所以CG类的教材现在也比较热门。本书包括CG绘画概述、CG绘画基础、线稿...
刘桂珍,于影主编;郑福厚副主编;殷宝麟,姜国栋,于峰等参编;王立权主审2015 年出版356 页ISBN:9787512376854
本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书共分18章。其中,前8章讲述的是机械原理中常用机构及机器动力学的基本知识,第9~18章讲述机械设计的基础知识、机械中常用的连接方式、机械传动、轴系零部件的结...