朱树刚主编;李金山,罗连国,张永辉等编著2009 年出版147 页ISBN:9787508256580
本书作者从南北各地众多不同风味的私房菜中,精选了当今餐饮市场最受欢迎的200多个品种,一一讲授了每款菜肴的用料、制法及操作要领,既可供大小饭店参考,也可供广大家庭阅读使用。...
雷福林,金山编著2000 年出版253 页ISBN:7302041423
看图速成:本书从FreeHand工作环境、基础知识、图形构造到色彩应用等方面,介绍FreeHand的基本概念、使用方法和操作技巧。
蒋金山,倪根荣丛书主编;汪显和本册编写2004 年出版117 页ISBN:7533855299
本书为高考备考随身酷系列套书。内容以高中物理教材为基础,以高考复习重点为核心编写,形式采用口袋本。使学生能随时随地学习。