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基因治疗
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顾健人,曹雪涛主编2001 年出版314 页ISBN:7030090764
本书是“863”生物高技术丛书之一。全书共分19章,系统介绍基因治疗的基本原理、研究方法及临床应用,内容包括:基因治疗的各类病毒载体和病毒载体的构建、特点、制备和应用,基因治疗的各种应用途径、原理与效果,...
食品乾燥
邱健人编著1985 年出版128 页ISBN:
食品品质管制学 增订新版
邱健人编著2222 年出版277 页ISBN:
计算机基础
顾健主编2011 年出版226 页ISBN:7302266556
化学分析
于良,顾健德,傅阿兴1990 年出版475 页ISBN:7534309441
冷冻食品微生物
朱植人,邱健人编2222 年出版81 页ISBN:
森林植物病理学
(苏)瓦宁(С.И.Ванин)著;朱健人,周仲铭译1956 年出版262 页ISBN:16046·160
食品品质卫生安全管理学
邱健人编著2000 年出版478 页ISBN:9576164753
大学计算机基础
顾健主编2009 年出版198 页ISBN:9787113102227
本书内容包括计算机基础、计算机与信息论、操作系统基础、算法与数据结构等。
食品添加物 1 磷酸盐
邱健人编译1978 年出版248 页ISBN: