(法)达尼埃尔·马丁(Daniel Martin),(法)弗雷德里克-保罗·马丁(Frederic-Paul Martin)著;卢建平译2002 年出版266 页ISBN:7500067089
宋宴全策划,朱建平设计制作2003 年出版77 页ISBN:7806465499
本书保留中国菜的烹饪特点,结合西菜科学合理的配菜方法,推出一系列中菜西吃的菜品。
蔡建平编著2009 年出版380 页ISBN:9787302206552
本书对开源软件测试工具做了较全面的介绍,这些作为能够很好地支持高校软件测试课程实践教学是非常有意义的。
顾文豪注评;曹亚瑟主编2016 年出版300 页ISBN:9787534857546
从传统文化而言,历史上的“风土”笔记一类文章,大抵可分为两类。一类记载岁时风俗,市井人情,一类摹写山川形胜,风物土宜。本书从历代文人笔记中,选录数十篇风土小品文,分为汉唐民风、两宋市声、名人风土、 清......
陈青山,顾大勇主编2012 年出版301 页ISBN:9787566803450
本书应用具体实例,结合统计理论,详细介绍了Excel统计分析程序中涉及的全部编程过程,包括均数标准差的计算、t-检验、方差分析、χ2-检验、序贯检验、直线相关回归分析、Ridit分析、寿命表计算、Delphi法评价、...