陈耀文主编;曹建民,罗洪皋,张军兰,陈耀文编2000 年出版322 页ISBN:7810741071
本书是根据高中数学人教B版教材编写的辅导读物。
黄建民主编;项力,张泽宇编著2003 年出版148 页ISBN:7530833448
本书收录的补方都是前人、今人实践经验的总结,注意选择一些疗效较好、价格不贵、加工方便而又通常不会产生副作用的食补法。
赵建民,沈建龙编著2002 年出版321 页ISBN:7538135855
本书共分9章,内容包括:餐饮定价的基本概念、餐饮定价的特点与原则、影响餐饮产品定价的因素、餐饮定价的策略等。