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张君秋唱腔选集
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张建民编著1980 年出版222 页ISBN:8026·3766
新中考 f化学
姚建民主编2005 年出版167 页ISBN:7535547265
糕点制作
何建民,候东执笔1987 年出版275 页ISBN:715245·71
伊洛河志
郭建民,郑金亮主编1995 年出版321 页ISBN:7504620580
肉用牛 第2版
冯仰廉,张志文,周建民等编著1982 年出版302 页ISBN:16031·69
美味豆腐菜肴
茅建民等编著2002 年出版207 页ISBN:7532365506
水浒故事 改写
王世生等编者;周建民英文释义;李忆民法文释义1983 年出版206 页ISBN:
唐朝开国演义
(明)诸圣邻著;赵建民,刘月娥校点1996 年出版480 页ISBN:780546877X
网页美术设计
汪田明,王建民编著2001 年出版214 页ISBN:7531016362
家庭西餐制作
赵建民,金洪霞编著1997 年出版239 页ISBN:753311986X