茅建民,崔玲主编2000 年出版207 页ISBN:7534530776
本书介绍的是家庭四季热菜,主要介绍了京鲁风味、粤菜风味,川菜风味,淮扬风味的菜谱。
(英)韦尔斯著;陈建民,向达,梁思成,黄静洲,陈训怒译;梁启超,朱经农,竺可桢,徐则陵,王岫卢,任鸿隽,秉志,程瀛章,何炳松,傅达森校订1927 年出版467 页ISBN:
何建民主编2008 年出版234 页ISBN:9787508252759
本书依据国家相应的标准和行业规范中对初级铣工的工作要求而编写的铣工知识和技能,可作为铣工职业技术培训教材和自学用书。