江建军主编2010 年出版243 页ISBN:9787030282194
本书主要介绍食品科学基本理论与基本知识,介绍食品添加剂的生产、加工和贮藏方法。
李建军等主编2011 年出版181 页ISBN:9787307088092
本书主要共按七章来组织编写:主要从跨文化交际的目的和意义,交际模式,文化休克现象,跨文化交际失误及其成因,影响交际的因素,跨文化的有效交际原则等方面来进行介绍和分析。...
刘建军,马凤珍主编2004 年出版356 页ISBN:7500658257
本书是目前国内第一部全面、真实地记录邓小平同志伟大而坎坷一生的通俗读本,从他出生一直写到逝世。全书共分27章,也是小平同志一生中最主要的27段人生经历。...
何建军著;朱咏北主编2004 年出版101 页ISBN:7540433906
本书主要内容为两部分,博士论文是对美籍华人周文中的音乐作品《草书》的研究;硕士论文是对谭小麟音乐作品的研究。用中文写一篇,用英文写一篇。...
祝刚主编;王建军副主编;兰艳红,李普玲参编2014 年出版281 页ISBN:9787514143805
本书以资产评估岗位工作职责为依据,以资产评估任务为载体,符合高等职业教育的人才培养特色,突出能力和实用的方法。以简明易懂的文字阐释了资产评估的基本理论、基本方法和基本技能,帮助学习者成为学习活动的主...
顾长明主编2003 年出版224 页ISBN:7117056274
本书内容包括结论、口腔流行病学、龋病的预防、牙周病的预防、特定人群口腔保健、口腔癌及其预防、口腔营养、口腔健康教育、社区口腔保健及口腔感染与控制等。读者对象:医学院校学生。...