江建军主编2010 年出版243 页ISBN:9787030282194
本书主要介绍食品科学基本理论与基本知识,介绍食品添加剂的生产、加工和贮藏方法。
李建军等主编2011 年出版181 页ISBN:9787307088092
本书主要共按七章来组织编写:主要从跨文化交际的目的和意义,交际模式,文化休克现象,跨文化交际失误及其成因,影响交际的因素,跨文化的有效交际原则等方面来进行介绍和分析。...
白建军著2009 年出版507 页ISBN:9787300102931
本书为关系犯罪学的理论研究著作,对相关的体系、理论作出细致、深入的分析、研究。
李念强,魏长智,潘建军,张羽编著2009 年出版351 页ISBN:9787111261759
本书主要介绍了数据采集技术的基础知识和相关技术等。
王丽红,斯庆,赵建军等编著2009 年出版243 页ISBN:9787302202851
本书共分8章,首先概述了工程造价的概念、特点和职能,接着介绍了工程造价的构成、计价依据与方法,详细讲解了从项目决策到竣工各个阶段工程造价控制的具体方法。...