关志强主编2011 年出版378 页ISBN:9787564504854
本书全面系统地介绍了食品冷藏与制冷技术。可供食品科学与工程、农(水)产品加工及贮藏工程、制冷与冷藏技术、冷冻冻藏工程等专业(专业方向)的本科学生或教师作为专业教材或教学参考书使用;通过选修部分内容,可.....
李闯,李小刚,马志钢编著2007 年出版255 页ISBN:9787562821458
本书是5位资深记者通过对张江科技园区成功企业的访谈,贯穿五行的概念,总结创业成功的方法。包括了大量案例,囊括了一般的企业和风险企业。...
侯一平,廖志钢主编2005 年出版584 页ISBN:7561432569
本书是四川省法医学会组织编写的论文集,主要分为:法医学进展与实践、法医病理学、法医临床学、交通医学、法医遗传学、问题探讨等几部分。...
李艳华,张明艳主编;郭凤华,董玉芝,李争坤,孙丽娟,郭凤敏,张秀云,关志贞,郭锐,曹健,乔姝丽2004 年出版281 页ISBN:7206024181
本书根据最新教材编写,在编写过程中充分落实知识点,连成知识线,结成知识网,构成知识面,详尽解读重点、难点,是学生自主学习的好帮手。...
关志宇主编2017 年出版218 页ISBN:9787506787680
本书是中国医药科技出版社全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一,根据《药物制剂辅料与包装材料》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖上篇:药物制剂辅料的液体制剂辅料、...
何越磊,石嵘,刘志钢主编2010 年出版111 页ISBN:9787113119744
本书以系统的观点,对地铁钢轨伤损检测技术进行了全面、细致的研究、叙述。内容包括轨道知识、钢轨伤损、伤损检测基础知识、超声波探伤设备、钢轨伤损检测基础实验、大型钢轨探伤车、钢轨伤损处理配套技术七...
(美)项志钢著2008 年出版307 页ISBN:9787302171911
本书系统阐述计算机图形学的基本概念、教学工具、算法及技术,并对可用于多种平台的图形学应用程序设计界面OpenGL作了详细介绍。
河南煤矿安全监察局编写;时志钢主编2016 年出版166 页ISBN:7564631031
本书是根据2016版《煤矿安全规程》对2014版《煤矿职业危害防治培训教材》的修订,内容主要包括职业病危害防治基础知识,职业卫生相关法律、法规及标准,职业病危害的防治管理,煤矿粉尘的危害及防控,煤矿职业中毒的...
关志强编2005 年出版164 页ISBN:7502351825
随着中国经济的发展、社会的进步和人民生活水平的提高,人们对健康的关注程度也在不断提高,与疾病风险紧密相关的医疗保障体系建设问题正在成为全社会关注的热点。...
关志立主编2006 年出版190 页ISBN:7801588428
本书依据最新教材和高考方向、规律及容量变化,结合高中学生心理特征和认知特点,精心设计出:学习导航,备考方略,链接高考,典例精析,课时检测等栏目。全书以同步教材为基础,全面深入系统讲解,包含教与学,练与......