冯秋，黄嘉东，关志敏编著2007 年出版124 页ISBN：9787535927941
本书介绍了广式烧卤的主要产品和工艺，既有地道的传统制作技巧，也有近年流行的新派手法，其中还不乏一些行将失传的烧卤制品及其制作方法。...
关增建编著2000 年出版187 页ISBN：7500062583
日本“财团法人松下国际财团”人文社会科学研究基金资助出版:本书对中国古代计量的发生、发展过程做了扼要介绍，对古人的计量理论、计量方法、计量管理及实践、计量的社会功能等内容做了深入浅出的论述。...
叶云，关晓梅编著2006 年出版95 页ISBN：7807283130
本书从礼盒的形状入手，主要介绍了正方形、长方形、三角形、圆形、衬衫形礼盒的包装。
许昳婷著；陈世雄，周宁，郑尚宪主编2016 年出版277 页ISBN：7561553749
本书以1907—1949年中国话剧发生、发展与变化的线索作为研究对象，集中研究话剧进入中国之后所进行的种种尝试与遭遇的困境。通过对传统戏曲与现代话剧二元对立格局的辨析、浪漫主义到社会主义现实主义创作观...
