(德)库尔特·霍诺尔卡著;关惠文译2004 年出版220 页ISBN:7103029288
本书介绍了捷克伟大的作曲家德沃夏克的生平及创作经历,附有大量图片及详尽的作品目录,内容丰富,史料翔实,分析精辟,可读性强。
冯秋,黄嘉东,关志敏编著2007 年出版124 页ISBN:9787535927941
本书介绍了广式烧卤的主要产品和工艺,既有地道的传统制作技巧,也有近年流行的新派手法,其中还不乏一些行将失传的烧卤制品及其制作方法。...
关增建编著2000 年出版187 页ISBN:7500062583
日本“财团法人松下国际财团”人文社会科学研究基金资助出版:本书对中国古代计量的发生、发展过程做了扼要介绍,对古人的计量理论、计量方法、计量管理及实践、计量的社会功能等内容做了深入浅出的论述。...
叶云,关晓梅编著2006 年出版95 页ISBN:7807283130
本书从礼盒的形状入手,主要介绍了正方形、长方形、三角形、圆形、衬衫形礼盒的包装。