人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版120 页ISBN：9787563642670
本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内......
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版157 页ISBN：9787563642724
根据营养配餐员（中级）特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核......
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版286 页ISBN：9787504586032
本书针对学生用书1的每个学习领域，较为系统地介绍了该工种的工艺知识。
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版273 页ISBN：9787504585462
本书根据男装、女装、童装成衣的典型款式设置绘制任务，培养学生的服装人物速写能力、服装色彩运用能力、服装图案设计能力、服装设计效果图手绘和计算机绘制能力。...
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版147 页ISBN：9787504587619
本书为使用《德育》的教师提供教学参考。
（苏）科尔沙克（Василий，Владимирович，Коршак）著；中国科学院应用化学研究所高分子化合物化学译校小组译1955 年出版577 页ISBN：
