陈家栋主编;王培来等编写;上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN:7563712089
本书共分为十章,内容如下:①餐饮部概述;②菜单;③酒水与饮料;④餐饮服务基本操作技能;⑤中餐接待服务;⑥西餐接待服务;⑦冷餐会、酒吧、会议等服务;⑧餐厅布置;⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力;⑩餐饮服......
国务院南水北调工程建设委员会办公室综合司编2015 年出版395 页ISBN:9787517034674
本书主要收集了2014年度个类新闻媒体对南水北调工程的报道文稿。主要内容分为综合篇、工程建设篇征地移民篇、治污与水源地保护篇及其他内容,详细介绍了南水北调工程建设过程中在2013年度发生的重要及重大事...
广西壮族自治区精神文明建设委员会办公室编2014 年出版55 页ISBN:9787219084342
本书讲述了桂林市的12岁小女孩何玥感动中国的大爱事迹。全书分为家庭、学校、病房、大爱四个部分,展现了何玥学习、生活中的小故事,以及她生病后顽强对抗病魔,逝世前捐出器官的感人事迹,表现何玥高尚的人格和无...
忻州市水文水资源勘测分局,忻州市水资源管理委员会办公室编著2011 年出版306 页ISBN:9787508491998
本书采集了山西省忻州市186处水文气象站、51年的最新水文资料,汇集了国内外最新水文理论和研究成果,采用了先进的计算方法、手段,创建了适合忻州市特点的水文水利计算手册,是一部集科学性、实用性于一体的专业...
抚顺市社会科学研究所,中共抚顺市委党史工作委员会,抚顺市人民政府地方志办公室编1989 年出版534 页ISBN:7205008078
上海市浦东新区精神文明建设委员会办公室编2008 年出版120 页ISBN:9787208077164
本书是上海市浦东新区精神文明建设委员会办公室开展的年度“聚焦文明细节、构建和谐社会”文明小贴士、文明小漫画、文明小故事、文明小创意“四小”文明应征作品的集锦。...