质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编2013 年出版403 页ISBN:9787502637026
本书是质量技术监督行业食品微生物检验职业资格基础培训教材。主要内容包括:微生物基础知识;食品中微生物的污染;微生物检验室及常用仪器设备;消毒与灭菌技术;微生物基础实验;食品卫生细菌、肠道致病杆菌、真菌.....
普通高等教育国家规划教材研究中心,东方教育教材研发中心编2006 年出版361 页ISBN:7501173982
本书是配合邱关源主编的《电路》教材编写的辅导书。每章设学习要求、知识网络图、内容概要、典型题解与解题技巧等内容。
全国机械职业教育工业经济与管理类专业教学指导委员会(高职)组编;王红艳主编;毛小萌副主编;李静,成志平,刘宇哲参编;李选芒主审2015 年出版158 页ISBN:9787111469919
本教材注重学生技能的训练和可持续发展,重点是对物流企业最基本的物流操作进行训练。本书的内容具体包括:认识物流、物流岗位认知、物流职业规划、运输、储存、装卸搬运、配送、包装、流通加工、物流信息及企...
中等职业教育课程改革项目组编;傅细华,王清华,龙再嘉等编2010 年出版76 页ISBN:9787564034481
本书是与教育部颁标准2009年颁布的《中等职业学校英语教学大纲》精神编写的《英语(基础模块/上册/教科版)》相配套的学习辅导与练习。本书既注重与教材的紧密同步,同时又注重对教材知识的拓展与提升,使得其与主...