《西乡食用菌》编纂委员会编2016 年出版406 页ISBN:9787536966727
本书主要讲述了一、西乡县的基本概况;二、西乡的菌材资源,三、食用菌产业的发展规划及区划,二、如何进行食用菌栽培技术,三、如何进行食用菌的加工等内容,还介绍了西乡因为发展食用菌而产生的一系列食用菌文化和...
国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站,河南省现代农业产业技术体系食用菌创新团队组织编写;李峰主编2015 年出版188 页ISBN:9787554208625
本书是草菇主产区的生产能手曹祖海介绍草菇种植过程中的高产措施、操作技巧、管理技术等生产经验,从事食用菌科研与教学的专家李峰对能手所谈之“经”的应用方法和范围进行点评,并介绍国内外先进技术,确保内容...