卢一主编2004 年出版426 页ISBN:7220066856
本书是烹饪营养卫生学的教材,第一部分讲述了食品的营养价值如何合理配餐及特殊人群的膳食营养。第二部分为食品的卫生管理,食品污染的来源性质、食源性疾病、环境卫生与管理。...
龙溪一虹口国家级自然保护区管理局编著2013 年出版165 页ISBN:9787536476790
本书中把都江堰的植物分为重点保护植物、观赏植物、药用植物、食用植物和芳香植物五大类别来加以介绍。用图文并茂、中英对照的形式,生动展示都江堰的植物资源,让读者对都江堰的植物多样性有一个大致的了解。...
中国标准出版社第一编辑室编著2010 年出版348 页ISBN:9787506659086
本汇编收录了截至2010年5月底出版的与水文仪器有关的国家标准共计 22 项。内容包括综合标准和产品标准。
中国标准出版社第一编辑室编2011 年出版412 页ISBN:9787506662291
本书分为服务基础、经营服务规范、康体娱乐服务、等级评定与人员资质、安全与卫生五部分。共收录酒店住宿业相关标准35项,其中国家标准20项,行业标准15项。...
吴清一主编;何铁夫,任豪祥副主编2005 年出版479 页ISBN:750472016X
本书为物流相关的综合法律、专业法规、国际公约。