田哩,朱世蓉,苟兴功主编;刘俊副主编2012 年出版315 页ISBN:9787121171628
本教材在教学内容的设计上,基于餐饮企业工作实际,以本专业学生就业为导向,结合目前餐饮企业发展的现状,在工作过程导向课程的思想引领下,通过对餐饮行业工作任务和能力的分析,将餐厅实际工作过程作为载体划分为.....
王二贵等编著2006 年出版96 页ISBN:780636885X
本书是为初学日语的读者编写的日语基础知识教材,全书共分三部分:语音知识篇、日语发音篇、词法文法篇。
刘法贵等编著2007 年出版181 页ISBN:7807341831
本书介绍了偏微分方程的一般理论,阐述了热传导方程、波动方程、位势方程GREEN函数、一阶偏微分方程组、广义函数与基本解、偏微分方程与变分法等。供大专院校师生参考。...
程仁贵等编著2005 年出版212 页ISBN:7561504160
本书主要内容包括操作系统概述、操作系统运行环境、进程作业管理、作业管理、存储管理、设备管理、信息管理、LINUX操作系统等。