张宝善,王军编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版181 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
中国科学院希望高级电脑技术公司,香港威达亚洲通讯有限公司,《计算机科学技术与应用》编辑部编2222 年出版63 页ISBN:
贾敬敦,信乃诠主编;中华人民共和国科学技术部农村与社会发展司,中华人民共和国科学技术部中国农村技术开发中心编著2003 年出版220 页ISBN:7109081419
本书是科技部发布的关于中国科技发展的研究报告。
合肥通用机械研究院国家压力容器与管道安全工程技术研究中心,中国石化股份有限公司工程风险分析技术研究中心编2007 年出版312 页ISBN:7810937049
本书收集了介绍近年来合肥通用机械研究院及国内有关高校和企业在工程风险技术(包括基于风险的检验-RBI、以可靠性为中心的维护-RCM、安全连锁仪表系统风险评估-SIL等)的理论研究进展及该技术在我国石化及电力...
廖建桥主编;教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会组编2006 年出版285 页ISBN:7040186659
本书是专门为工业工程专业本科生编写的教指委规划教材。同时该书也可作为研究生和专业人员的参考用书。
牟洪臣等编著(哈尔滨师范大学物理与电子工程学院)2000 年出版275 页ISBN:711802273X
大学计算机基础教育教材全国计算机等级考试培训全国中小学教师计算机培训:本书在保证满足1998年教育部规定的《全国计算机等级考试大纲》一级(Windows环境)、二级(基础知识)中规定的基础知识的前提下,力求介绍最...
中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所,卫生部核事故医学应急中心,中国科学技术协会科学技术普及部编2011 年出版32 页ISBN:9787110074541
本书是中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所(卫生部核事故医学应急中心)和中国科协科学技术普及部针对核事故医学应急编写的小册子,介绍了什么是核事故应急、核事故医学应急的基本内容,以及核应急的概念...