李辉作主编2008 年出版300 页ISBN:9787313051196
本书内容包括餐饮管理的组织机构、人员编制、市场分析和市场调研、企业营销管理、原材料采购供应、产品生产、产品销售服务、成本核算与控制等环节的具体操作和管理。...
ALBRECHT HESSE,HANS-GRAN TISELIUS,ANDREA JAHNEN作;李士玮编译2003 年出版227 页ISBN:9861260102
张春颖,聂明明作2006 年出版104 页ISBN:7539317825
在民间、逢年过节或喜庆的日子,人们剪出各种象征吉祥喜庆的剪纸,装饰在门窗、居室或放在嫁奁彩礼、祝寿礼物上、以增加祥瑞吉庆气氛,本书围绕着吉祥娃娃这个主题创作收集了或单纯、或朴实、或明快的剪纸作品,给...
(奥)海顿(Joseph Haydn)作;(奥)克·兰敦(Christa Landon),(奥)约纳斯编注;周薇译1997 年出版113 页ISBN:7532053423
(奥)海顿(Joseph Haydn)作;(奥)克·兰敦(Christa Landon),(奥)约纳斯编注;周薇译1997 年出版233 页ISBN:7532053431
(奥)海顿(Joseph Haydn)作;(奥)克·兰敦(Christa Landon),(奥)约纳斯编注;周薇译1997 年出版124 页ISBN:7532053458