熊正良著2011 年出版340 页ISBN：9787550001084
本书为长篇小说。小说以第一人称“我”的视角，讲述了我“姐姐”的不幸命运和全家人的生活，反映了作者对过往岁月的回忆以及人的的命运和人性的思索作品冷峻、从容，有一定的可读性。...
史正良著2008 年出版79 页ISBN：9787536464872
本书教授大家炒菜的烹饪技法；介绍炒菜技法的种类及技术要点、诀窍；介绍58种家常小炒的配料及炒制方法。
熊正良著；老虎插图2004 年出版307 页ISBN：7508034368
本书为长篇小说，讲述画家徐阳偶然的机会结识了文工团演员余小惠，从此开始了坎坷的一生。
史正良著2001 年出版120 页ISBN：7538133658
本书介绍了著名厨师史正良和他的烹饪艺术。内容包括：干烧鲍鱼；家常海参；麦穗鱿鱼卷；金瓜大虾；川味菊花鱼等。
王正良著1999 年出版205 页ISBN：7806331883
本书从书法溯源、技法、创作、欣赏等方面，分章、节、条、款循序渐进进行编排，每一章节又楷、行、草、隶、篆同时对应讲解。
王正良著2007 年出版246 页ISBN：7563220585
本书是一部专著，论述了“回译”这一翻译学的分支学科的定义、原则、模式和意义，并列举了大量的回译实例，提出了这一课题的广阔研究前景。...
史正良著2008 年出版79 页ISBN：9787536464865
本书介绍80余款当家菜品的原料选购、初加工、具体制作步骤。另外，附有材料的变换和口味的变换等，是一本图文并茂的菜谱书。
邹正良著2012 年出版128 页ISBN：9787541135446
本书是一本原创诗歌集，以纪实的手法，缘事而发，登高而赋。作者用新颖的创意，巧妙的构思和流畅的语言征服读者，以个人的经历为依托，描写反映出一代人的真实生活。...
