吴佩琦(Ousgoo)著2017 年出版240 页ISBN:9787122285355
本书介绍了焙烤食品加工的常用工具与原料,重点介绍了饼干、面包、蛋糕等食品制作方法。本书内容图文相配,每种食品除成品图外,以大量步骤图辅以详细文字介绍,涉及130个品种。本书适合有一定烘焙基础,想要做一些...
(元)脱脱等撰;毛佩琦主编;张焕君,皮庆生副主编;张焕君译2011 年出版268 页ISBN:9787510604102
本书主要针对《宋史》部分本纪中的原文精华部分进行翻译,体现该部分原文风貌。
(元)脱脱等撰;毛佩琦主编;张焕君,皮庆生副主编;皮庆生译2011 年出版296 页ISBN:9787510604041
本书主要针对《宋史》部分本纪中的原文精华部分进行翻译,体现该部分原文风貌。
(元)脱脱等撰;毛佩琦主编;张焕君,皮庆生副主编;张焕君译2011 年出版260 页ISBN:9787510604089
本书主要针对《宋史》部分本纪中的原文精华部分进行翻译,体现该部分原文风貌。
(元)脱脱等撰;毛佩琦主编;张焕君,皮庆生副主编;皮庆生,张焕君译2011 年出版289 页ISBN:9787510604058
本书主要针对《宋史》部分本纪中的原文精华部分进行翻译,体现该部分原文风貌。
(元)脱脱等撰;毛佩琦主编;张焕君,皮庆生副主编;张焕君,皮庆生译2011 年出版308 页ISBN:9787510604065
本书主要针对《宋史》部分本纪中的原文精华部分进行翻译,体现该部分原文风貌。