葛德宏编著2006 年出版212 页ISBN：7810605720
本书精选常用水果81种，以中医理论为基础，结合现代医学理论，介绍每种果蔬的营养成分、性味、药用价值。从中说明哪些果蔬具备哪些防病治病作用和宜忌事项。...
葛德宏编著2004 年出版258 页ISBN：7532374297
本书精选古今居家常用的汤羹近400款，其中补虚延寿汤羹21款，补脑益智汤羹17款，减肥美容汤羹17款，调治诸病汤羹344款。每款汤羹介绍配方、制作、功效、适应证、服法、禁忌和说明。...
陈德兴，葛德宏著2010 年出版326 页ISBN：9787542849052
本书主要介绍健康进补知识、方法及注意事项，包括100多种补药、补品的成分、功效，不同季节、不同体质、不同年龄者的进补，以及25种临床常见症状和26种常见疾病的调补，同时，还提醒了进补时必须注意的误区。...
葛德宏著2000 年出版307 页ISBN：7810105000
本书共收86种花卉，各自成篇，每篇以赏析一首古诗引出所咏的一种花，从描写花的外貌形态和内在品味并助以传说趣闻以赏花，花能入药，每种花又配图一幅以引导读者寻觅药源。全书融诗、书、药三者为一体，读之仿佛置身.....
（美）威廉·恩道尔；赵刚，吕德宏，郭寒冰等译；顾秀林，赵刚，吕德宏丛书主编；顾秀林注释2009 年出版362 页ISBN：9787802475113
本书详细描述了美国如何运用各种方式取得全方位主导地位。
