高永清，吴小南，蔡琴美主编2008 年出版434 页ISBN：9787030222251
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。...
陈良高主编2006 年出版303 页ISBN：7010056528
“欧元之父”、诺贝尔经济学奖得主、世界经理人董事会主席罗伯特·蒙代尔教授在2005年度世界经理人年会上指出，中国MBA在目前的情况下还没有充分显示优越性，但随着中国企业不断更新换代，中国大环境不断市场化...
王步高主编2016 年出版298 页ISBN：9787302456759
本书选编了2009年以来选修王步高教授讲授的“诗词格律与写作”课程的学生诗词作品，共500余首。该课程原系王步高牵头的“唐宋诗词鉴赏”国家精品课程（已升级为国家资源共享课）的子课程，2014年被授予国家精品视...
高正军主编2008 年出版383 页ISBN：7560943349
本书严格按照《公路工程施工安全技术规程》编写而成，重点阐述了安全管理保证体制、公路工程施工安全技术、公路养护安全作业、公路工程施工安全操作、市政施工机械安全使用、公路工程伤亡事故管理等内容。...
高鸿钧主编2000 年出版529 页ISBN：7302006946
清华大学重大基础研究课题:本辑共收入法治专论19篇及论点摘要9则。内容包括：法治的概念与要素；现代法治的理论与实践；法治的起源与演进；法治国家中的立法、司法及行政的适当定位与运作。论述涵盖中国、西方以及...
黄新友，高春华主编2012 年出版400 页ISBN：9787122131799
本书主要内容包括：新型建筑材料与生态环境、新型建筑材料及其发展趋势、建筑材料的基本性质、新型水泥、混凝土材料、新型墙体材料、新型建筑隔热、吸声材料、新型建筑防水材料和密封材料、 新型建筑防火材...
