高淮成编著2010 年出版366 页ISBN：9787212040123
本书系我社先期出版的《新时期领导干部管理丛书》教材之一，主要为从事各方面管理工作的学员编写。意在全方位地反映物流的方方面面，并通过物流管理折射出现代管理的新思想、新理念。...
高淮成编著；许琦副主编2011 年出版451 页ISBN：9787212042233
本书从企业的基本定义、企业生产的过程以及产品的供产销活动等方面来阐述企业管理的必要性和重要性。介绍了外国数百年来形成的各种流派的管理思想和管理方式。本书根据作者长期的企业管理实践和教学经验积...
赖高淮编著2007 年出版205 页ISBN：7501957703
本书主要介绍白酒品酒勾调的方法和技巧，品酒师的职能和应知应会的基本知识，品酒师的培训和考核方法等，并简要介绍了国外蒸馏酒的有关品酒知识。为白酒品酒师、勾调人员和酒体设计员等的重要参考书。...
赖高淮编著2003 年出版180 页ISBN：7501937060
本书介绍了勾调技术的有关理论知识、新型白酒生产工艺、新型白酒的基础酒的组合、新型白酒的调味、酒体设计与新产品开发。
高淮生著2003 年出版340 页ISBN：7532535940
本书是中国矿业大学文法学院高淮生副教授研究《红楼梦》的心得与成果，共分十一章，凝聚了作者深沉的思考和明晰的发现，记录着他不断探索、研究走向成熟的心路历程。...
高淮辉主编；孟宪军副主编2011 年出版248 页ISBN：9787312025549
本书内容主要涵盖大学生军训的内容与意义，国防基本知识，军人的职责与义务，世界军事力量，世界军事热点，以及大学生入伍相关知识。一方面满足了大学生对我国军事的兴趣培养需要，另一方面满足了军训的教学需求。...
赖高淮主编2009 年出版198 页ISBN：9787501965366
白酒理化检测的内容包括了原材料的常规分析，或成品、在制品的常规分析，成品酒的常规分析和色谱分析，以及水、酒尾、丢糟等的分析，最近对白酒中的金属元素、极微量成分、酚类化合物、含氧的杂环化合物、含氮化合...
高淮生著2013 年出版341 页ISBN：9787516602508
《红学学案》是一部“学案”体的红学学术史著述。选题新颖，具有延展价值；持论公正，彰显良史精神。这部红学史新著将分编依次陆续完成，每编独立成册，均分别即由十二位学人之红学研究“综论”构成，实则对每位学人.....
