高沉香著;季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN:7535747825
本书以图文并茂的形式,介绍湘菜中市面上最流行、最受欢迎的60道素菜,内容包括原料、制法、特点等,配有成品图、原料图、分步图等。
高沉香著;季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN:7535747795
本书以图文并茂的形式,介绍湘菜中市面上最流行、最受欢迎的60道肉菜,内容包括原料、制法、特点等,配有成品图、原料图、分步图等。
高沉香著;季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN:7535747841
本书以图文并茂的形式,介绍湘菜中市面上最流行、最受欢迎的60道凉菜,内容包括原料、制法、特点等,配有成品图、原料图、分步图等。
高旭东著2008 年出版310 页ISBN:9787301131893
由知名学者(主要是权威学者)来介绍大师的生平、主要思想及影响,旨在让大师走进民众,让大众了解大师,提高民族的思想文化素质。
高小康著2006 年出版177 页ISBN:7807132566
本书是一本探讨“丑”的美学意义的通俗文化读物,以大量事例,揭示了“丑”深刻而复杂的内蕴。重点探讨了丑与真实、丑与个性、丑与恐惧、丑与流行等内容。...