姚树清,张德君,孙继宏编著2006 年出版246 页ISBN:7534933935
本书主要讲述了国内外肉羊业概况和发展途径,国内外著名肉羊品种,肉羊的饲养技术,肉羊的疾病防治。
张德胜主编;黎藜副主编;田维舟,刘媛媛,张伟等参编2011 年出版447 页ISBN:9787536141384
本书作者是广州体院的张德胜与黎藜老师,两位老师是体院语文教研组的骨干,为了提高快餐文化年代的大学生的文学素养与审美的要求,以期能更好地培育大学生的人文精神与人文素养,增强人文知识教育,提高文学品位、审...
潘胜林主编;潘文鑫,文世涛,张德碧等编2012 年出版216 页ISBN:9787536475212
本书收录220例不同味的臊子制作配方,内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社...