(日)相川方等编著;甘文杰译2004 年出版191 页ISBN:7534930200
本书以彩图形式介绍了米饭和面食的烹饪方法与品种制作。
(法)巴尔扎克著;甘佳平译2012 年出版163 页ISBN:9787544733496
法国著名作家巴尔扎克化身社会学家,论述十九世纪法国社会中的酒、糖、茶、咖啡和烟草,从中可以窥见当时社会的景象,体味另类的生活智慧。...
(美)阿道夫·A. 伯利(Adolf A. Berle),(美)加德纳·C. 米恩斯(Gardiner C. Means)著;甘华鸣,罗锐韧,蔡如海译2005 年出版445 页ISBN:7100043085
(日)关口浩编著;甘菁菁译2014 年出版79 页ISBN:9787115357533
本书以牙齿纵深知识为核心,从各种动物牙齿、人不同年龄段的牙齿两个角度的比较之中讲解人体牙齿的基本构成、功能、演变等知识,同时讲解,蛀牙、蛀牙的成因、如何有效科学预防蛀牙、牙齿排序、牙齿美白等,是一部...