仪器分析实验

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盖轲，齐慧丽，马东平编著2008 年出版164 页ISBN：9787542113498

本书介绍高等学校非化学专业选修或必修课——仪器分析实验的实验基础知识和基本实验技能。

食品中微量元素的分析

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盖轲著2004 年出版177 页ISBN：7542409336

本书主要介绍了20多种人体必需元素的测定方法。