张卫新主编2008 年出版128 页ISBN:7506448114
本书以图文并茂的形式介绍了140例现今在餐饮业较受欢迎的官府菜,具体列出了其制作方法、口味特点、注意事项以及菜肴解说,图片清晰直观,文字详细易懂,为学习者提供了便利。...
王智新,潘立著2004 年出版266 页ISBN:7540655720
本书主要介绍了日本基础教育的发展历程、改革背景、管理体制、课程改革、道德教育、科学教育、环境教育、信息教育、综合学习、职业教育、教师培养等领域的主要情况。...
郝玉玲,方秀新主编2003 年出版281 页ISBN:7502342540
本书详细介绍了整体护理查房的理论知识与临床应用,内容包括5部分:护理程序,护理查房,护患沟通技巧,整体护理中应注意的法律问题,内、外、妇等科室典型病例护理查房的实例介绍。...
(巴西)若泽·马里亚·贝洛著;詹姆斯·L·泰勒英译者;辽宁大学外语系翻译组译;罗利·E·波皮诺新续一章作者1976 年出版753 页ISBN:11090·30