（美）埃姆斯（Ames，R.），埃姆斯（Ames，C.）主编；厦门大学高等教育科学研究所编；邬大光，傅 博译1990 年出版395 页ISBN：7536613660
张其安，朱永和，王云平编著2008 年出版100 页ISBN：7503851759
本书以问答的形式介绍了袖珍西瓜高效益生产的关键技术。
张永和编2007 年出版507 页ISBN：7208075379
本书是“2005：首届深圳城市\建筑双年展”的展后画册，采用中英文双语刊行。
杨晓雁主编；周艳军，傅永华副主编2005 年出版240 页ISBN：7309046021
本书以国外供应链管理理论为基础，以国内外大量的最新案例阐述供应链管理中的理论与实践。
居永和，方培力主编2001 年出版60 页ISBN：7534534739
凡著名餐馆必有“招牌菜”。在原料选取、工艺制作、火候把握、口感风味、食疗营养等方面有自己的特色，给顾客留下难以磨灭的印象。本书从扬州全市上千家宾馆酒店中，选取了100多道山珍海味类淮扬风味餐馆招牌...
