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素菜大全 第2版
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屈小洪等编著1998 年出版198 页ISBN：7504828890
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饶秉才等编著1997 年出版545 页ISBN：7218002323
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刘刚等编著1996 年出版205 页ISBN：7806153659
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殷杰等编著1992 年出版266 页ISBN：7535109853
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