(日)小嶋流美著;付明明译2013 年出版79 页ISBN:9787544265928
本书属于美食类图书,小嶋老师的甜点配方既简单又美味。没有难找的原料,没有繁琐的操作,不用多花时间,借助烤箱、冰箱、煎锅、微波炉,利用短暂的闲暇时间就可以做出让人期待的甜点。即使是新手,也能做出让人喜出.....
(日)西卷真著;付明明译2012 年出版120 页ISBN:9787513305846
本书属意大利面食谱,精选了百余种经典意大利面,根据做法分为十大类,配以精美的菜品图片、详细的制作步骤,方便读者学习和制作。此外还讲述了一些做法的由来和原料的历史,让你领略意大利面背后的动人故事。...
(美)亚当·L.佩恩伯格(Adam L.Penenberg),(美)马克·巴里(Marc Barry)著;史明明,文艳译2002 年出版204 页ISBN:7111093690