杨桃美食编辑部主编2016 年出版223 页ISBN:9787553756790
豆腐是中国的古代发明,也是中国最伟大的食物发明之一,2000多年来,伴随着中国人的餐桌不断变化,衍生出许多以豆腐为主角或者配角的菜肴,本书正是介绍以豆腐为材料制作菜肴的书籍。本书共分四章,分别介绍了“经典.....
一番日本语编辑部,王冲,王帅主编2011 年出版254 页ISBN:9787561161968
本书从《一番日本语》杂志中的“经典日剧对白”版块中精选出十部超高人气的日剧。按其播放时间排序。每部日剧分为:剧情简介、演员介绍、经典对白、口语解说、百科链接等。“对白赏析”部分,在欣赏对白的同时...
杨海坤主编;周永坤,艾永明副主编;苏州大学学报编辑部2222 年出版331 页ISBN:10014403
郭伟川著;岭南文库编辑委员会,广东中华民族文化促进会合编2012 年出版592 页ISBN:9787218076294
本书是当代历史学家郭伟川先生研究潮汕历史及岭南文化的一本学术专著。本书就是其将历年有关地方史研究的新作旧篇整理汇总而成的合集,上起先秦,下迄清末民初,内容既各自独立成篇,又有内在的有机联系。其中不少...
《陈能宽院士八十华诞纪念文集》编辑委员会编2003 年出版302 页ISBN:750222713X
本书为祝贺陈能宽院士80华诞而撰写,内容包括3部分,一是亲友,同事的回忆性文章;二是陈能宽院士及合作者撰写的学术论文;三是陈能宽院士的杂文诗词作品。本书反映了陈能宽院士强烈的爱国情操和无私奉献的精神。本...