福建美术出版社编2011 年出版109 页ISBN:9787539324944
本丛书精选最常见,应用最广的七种寿山石雕题材,有针对性地为石雕艺人提供资料性帮助。本书收录经典的寿山石花鸟鱼虫类题材作品近百件,较全面地介绍该类题材在寿山石中的应用。...
刘念清,潘东潮主编;武汉商业服务学院烹饪系编2004 年出版90 页ISBN:721603869X
鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃的主......
福建省公路管理局,福州大学编著2014 年出版278 页ISBN:9787114113611
本书结合工程实例,系统介绍了公路路基、路面、桥涵、隧道等公路工程水灾害形态、成因与防治技术,并简要介绍了公路工程水灾害抢修与恢复原则。书中附录还提供了部分设计图例。...