武汉大学化学与分子科学学院实验中心编2004 年出版548 页ISBN：7307041138
本书包括：有机化学实验常识、有机化学实验中的操作理论、有机化学实验中的基本装置和基本操作、简单制备实验等等。
华东理工大学食品科学与工程系组编；谢静莉主编2012 年出版234 页ISBN：9787562833703
通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析， 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的，在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决，为社会提供健康饮...
河南省农业科学技术展览馆编；薛豫宛，游保全主编；董艳华，程丽红，李莉等副主编2012 年出版449 页ISBN：9787534837821
该书主要记载2009年度河南省农业、林业、畜牧业、渔业、乡镇企业、农垦、农机、水利、气象等方面的基本情况。
