朱维军,陈月英主编;河南省教委职教教研室组编1999 年出版257 页ISBN:7040070294
本书是现代农业类设施园艺专业教材之一。主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识、果蔬的商品化处理、果蔬贮藏保鲜技术、果蔬加工的原理、方法及工艺等。本书内容充实,结构合理,具有较强的实用性和可操作...
国家民族事务委员会政策研究室,中共中央文献研究室综合研究组编1992 年出版198 页ISBN:7010011095
本书介绍了具有中国特色的解决民族问题的道路的形成和发展过程,阐述了新时期党的民族政策,论述了人们普遍关心的一些民族问题。