葛宇宏主编(南京化工职业技术学院)2007 年出版182 页ISBN:7122008673
本书介绍了测量误差和数据处理,物理实验基本设备使用等知识,在此基础上选编了35个有关力学,热学,电磁学,光学,近代物理方面的试验。...
张宝善,王军编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版181 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
朱淮武编(贵州师范大学化学与材料科学学院)2005 年出版312 页ISBN:7502575626
本书阐述了波谱基本原理及其谱图分析方法。
北京大学数学科学学院,韩松主编;夏元清,张高民,王方玉编2001 年出版594 页ISBN:7502332979
本书与同济教材完全配套,在章节安排上完全遵循同济六版的体例安排。
杨颖奇著(江苏省社会科学院历史所)2003 年出版343 页ISBN:7806710922
本书以纪实文学的形式,以文史与文学融合的方式,从中央苏区我军的暂时失利,到三军胜利大会师,记述了我军战争史上的一段曲折、辉煌的历程。...
王春兴主编(山东师范大学物理与电子科学学院)2005 年出版192 页ISBN:7560731236
本书主要对电子技术的基础实验、电路设计和综合设计进行了详细的论证和叙述。