冯凤琴主编2013 年出版238 页ISBN：9787308121224
本书全面介绍食品化学的基础理论，主要内容包括食品六大营养成分（水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质）和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响；酶和食...
甄增水，刘志远著2013 年出版212 页ISBN：9787511249685
本书从善意在民法中的历史发展入手，研究了善意在不同的历史时期在民法中的地位，揭示出善意在民法中的分立式发展特点，善意和诚信分离的原因源于其二者在民法中发挥着不同的功能。善意在规范中的应用表现在各种...
帅建林，曾志远主编2008 年出版182 页ISBN：9787811233995
本书是以经济学专业知识为主线，厘定微观经济学、宏观经济学和国际经济学的重要内容，以经济学各知识点为平台创建的案例作支撑，以英语为工作语言而打造的一本特色鲜明的专业英语教材。各章知识点自成体系，选材严...
冰波，王一梅，胡志远等著；皮痞祖插画2016 年出版81 页ISBN：9787534290565
《冰波识字童话》是一套著名儿童文学作家冰波为处于识字阶段的学龄前孩子精心打造的童话故事书。丛书中收录的每一篇童话，都是冰波为了具体的汉字而精心构思撰写的，每篇童话结束后，还配有著名儿童文学作家王一...
马志远，陈彬，黄浩等编著2017 年出版214 页ISBN：9787502795375
海岛的科学保护与管理要以生态系统为基础，海岛生态系统管理必须在生态系统评价的基础上，以可持续发展为目标，以健康为标准，通过政策、协议和实践进行管理，并基于生态监测与科学研究，进尔提出管理对策和建议。因.....
冯学成著2013 年出版181 页ISBN：9787506069298
棒喝是禅宗主要和常用的截流方式，被称为“激箭禅道”。棒喝的作用在于对思维进行强暴式的“逼拶”。禅师们的机锋棒喝，大多怪诞且不近情理，常常本来就是思维的陷阱，而它们也最能检验禅师的境界和悟性。本书叙述...
（德）鲁道夫·冯·耶林著；郑永流译2012 年出版99 页ISBN：9787511842060
本书是耶林在1872年所作的演讲。该书出版后，立即被译成英、法、意、俄、日、匈牙利、希腊、荷兰、罗马尼亚、丹麦、捷克、波兰、西班牙、葡萄牙、瑞典等，迄今已有五十多个译本，这部作品获得的国际承认非同一般...
李莎主编；都乐乐等副主编；冯俊杰等编2015 年出版30 页ISBN：9787534782343
《快乐武术学汉语》丛书是在国家汉办/孔子学院总部的支持下，由汉语国际推广少林武术基地面向海外广大汉语和武术爱好者组织编写的一套汉语学习辅助教材。它是学文习武有机结合的探索，也是把学习汉语的过程变...
冯志杰著2008 年出版294 页ISBN：9787802233027
本书是对中国近代科技出版工作的研究和论述。
冯克诚总主编2011 年出版316 页ISBN：7801764420
本书是《中外教育名家名作精读丛书》之一。当代教育家的生平、教育事迹、教育成就、教育思想评析和经典教育论著选读及注解、解读、导读。?...
