朱珠，梁传伟主编；田海娟，叶敏副主编；孟宏昌，吴斌参编2012 年出版270 页ISBN：9787501989904
本书根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求，删除陈旧过时内容；根据国家、行业等最新标准，更新了相关数据；以精简、重组并整合教学内容为主，增添各类焙烤食品加工技能综合实训，以“基础理论知识掌握、强化.....
万励主编；陈佳，贺杰，吴杰明副主编；汪梅，黄克文，黄健荣等参编；王振明主审2012 年出版351 页ISBN：9787549521210
本书主要介绍了信息技术与计算机基本知识，Windows XP操作系统，Office 2003套装软件四大组件Word、Excel、PowerPoint、Access）的应用，数据库、网络基础知识、Internet应用及Dreamweaver网页制作等。本书内容丰...
黄江平主编；占自才，杨静，龚锦红等参编2014 年出版244 页ISBN：9787121231971
本书比较全面地阐述了自动控制的基本理论及应用研究，主要内容有线性系统的数学模型、时域分析法、根轨迹分析法、频域分析法、控制系统校正方法、离散控制系统、非线性控制系统的分析方法，以及关于PID控制器...
杨湧主编；金疆，彭晓杰，崔娟敏等副主编；张巍，曾添媛参编2012 年出版309 页ISBN：9787564135652
本书是为了适应当前我国茶艺行业的发展以及旅游高等专科院校茶艺教学需要而编写的一本旅游类专业教材。该书在编写中依据“高等职业教育要求、岗位实际需求及国家职业标准规范要求”三位一体的教育理念，本着...
耿玉香，叶巍，付强主编；齐玉珍，张艳杰，胡凤英副主编；黄文怡参编；郑春禄主审2014 年出版294 页ISBN：9787560567181
本书将机械原理、机械零件与工程力学有机地结合在一起。对教学内容精心选择、合理安排。全书共有15个项目组成，包括机械设计概论、平面机构分析、平面连杆机构、凸轮机构、间歇机构、螺纹连接、带传动、链传...
程科，潘磊主编；陈庆芳，王平心，张静参编2015 年出版337 页ISBN：9787111509028
全书共7章，内容包括：Java程序设计概述；Java开发环境建立；Java基本程序结构；Java的面向对象特性；Java图形用户界面设计；Java数据库程序设计以及Java Web程序设计入门。书中的程序代码均通过多人调试和运行，并配有专...
潘秀石主编；林桂霞副主编；杨艳，林丽，印桦参编；周曲珠主审2015 年出版308 页ISBN：9787512372702
本书以机械设计中零件设计—装配设计—工程图设计的三个内容为主线，选取典型零件，通过实例介绍Solid Edge软件在进行机械产品设计过程中的常用方法及软件操作技巧。内容包括Solid Edge基础知识、草图绘制、零...
陈明彩主编；张文峰，刘文华，陈鹏，张晓阳副主编；周祥，肖云川，王华，陈安林参编2015 年出版181 页ISBN：9787560999241
本书的主要任务是介绍建筑工程施工组织的一般规律及建筑工程的合理组织与管理。目的是掌握施工流水作业的基本原理，组织方法及网络计划的基本知识，掌握合理选择施工方案的方法及编制工程施工进度计划，设计施工...
刘铁英主编；高丽敏，胡雅颖，肖胜刚，刘红娜，张全芳，梁国营参编2011 年出版290 页ISBN：9787113120832
本书首先介绍了Fireworks CS4、Flash CS4以及Dreamweaver CS4的基本使用方法，并结合网页制作的要求，讲解了应用Fireworks CS4、Flash CS4以及Dreamweaver CS4设计网页素材以及制作网页的方法。本书适合作为高...
汪丹，王红英，李娇主编；陈夏，唐艳冉，李瑞琪，张曼，郭声蒿参编2016 年出版83 页ISBN：9787565025396
本书是一本涵盖视觉传达和环境设计专业领域的教材，第一部分论述了导向系统设计的造型元素；第二部分是关于设计项目的规划和流程；第三部分为读者介绍一些出色的设计案例，这些作品在导向系统的视觉传达方面各有千...
